초 간단! 과일 팬케이크 아이들 간식 만들기!

집에 있는 과일 이것저것을 넣어

간식으로 먹을 수 있는

과일 팬케이크를 소개해 보려고 해요.

저희집 아이들 과일을 좋아해서

잘 먹는 음식인데요 ^^

팬케이크 재료:

밀가루 360g, 

오일 1.5스푼

달걀 2개

우유 400ml

베이킹파우더 2작은스푼

설탕 2스푼

소금 1/2 작은스푼

그 외:

과일 좋아하는 것들~

버터 구울 틀에에 바를 양 조금

오븐을 180도로 예열 해 둡니다.

과일을 깍뚝썰기로 썰어줍니다.

저는 복숭아와 사과를 사용했어요!

굽기때문에 

조금 단단한 과일을 

사용하면 좋겠지요?

하지만~ 취향껏 

본인이 좋아하는 과일을 마구~

팬케이크 반죽 재료를 모두 볼에 넣고

포크나 섞개로 잘 섞어 줍니다.

그 안에 썰어 놓은 과일을 몽땅 넣습니다~

(데코 할 과일이 있으면

남겨둡니다.)

구을 틀에 버터를 

사정없이 발라주고요.

틀은 일반 케잌 틀도 괜찮아요.

과일 섞은 반죽을 부어주고요.

전날 복분자 짜서 

주스로 마신게 

남은게 있어서

색깔을 입혀주려고

위에 한번 부어주었어요.

블루베리 등 데코용 과일들도 위에

올려주셔도 되어요~

이렇게 오븐에서 180도 20분 구어요~

오븐에 따라 다르니

천천히 보시며 겉면이 브라운 해지면~

꺼내시구요~

전 좀 일찍 꺼내서

색이 안예쁘네요.

요즘 둘째가 모든 음식이

조금만 노릇노릇해져도

탔다고 안먹으려 해서;;

일찍 꺼냈습니다~!

위에 예쁜 초록 민트잎으로 

데코 하셔도 이쁘고요.

딸기같은 생 과일을

곁들여 드셔도 색이 이쁠것 같네요!

오븐에서 구을때

향긋한 과일향과 팬케이크 향으로

주말이 더 달콤해 지실꺼예요!

아이들과 행복한 

간식시간 되시길 바래요^^

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