'맛있는 이야기' 카테고리의 글 목록 (10 Page)
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맛있는 이야기48

닭가슴살를 이용한 올리브 토마토소스를 곁들인 간단요리 - Hello Fresh 레시피 오늘은 헬로프레쉬의 레시피 중 닭가슴살을 이용한 올리브 토마토 소스를 곁들인 한끼를 만드는 방법을 적어보려 합니다. 1인당 550kcal 가벼운 요리예요. 2인 기준 필요하신 재료는 작은 알감자 400g 브로콜리 작은것 1개 셜롯 2개 (양파 중간 크기 1개로 대체가능합니다.) 마늘 1쪽 검정 올리브 50g 닭가슴살 2쪽 로즈마리 약간 으깬 토마토 통조림 1개 (생 토마토를 4-5개 정도 으깨주셔도 될것같아요) 메이플시럽 20ml (꿀로 대체가능) 타바스코 반스푼 (없으면 매운 고추를 다져 넣어도 될것같아요) 발사믹식초 한스푼 (없으면 생략) 먼저 오븐을 200도로 켜 두세요. 작은 알감자 껍질을 깨끗하게 씻어서 껍질 채 1/4로 자릅니다. 브로콜리도 적당한 크기로 잘라 준비합니다. 셜롯 (혹은 양파는 .. 2017. 5. 14.
가벼운 한끼, 아스파라거스 옐로 커리 뚝딱! 만들기 - Hello Fresh 레시피 아스파라거스 (Spargel) 철이 돌아왔다. 한국사람들은 아스파라거스를 떠올릴때 초록색 아스파라거스를 떠올리지만 독일 사람들은 하얀색 아스파라거스를 떠올린다. 헬로 프레쉬에서 아스파라거스르 이용한 옐로우 커리 레시피를 배달 해 와서 소개해 보려고 한다. (이 레시피는 Hellofresh 레시피를 한국어로 번역한 것입니다.) 헬로프레쉬 설명은 이 포스팅에서 읽으실 수 있어요. http://mama-iamhere.tistory.com/2 이번주 세끼의 요리 레시피와 재료가 배달되어왔다. 스티커 색으로 레시피와 재료를 구분 할 수 있다. 점심을 좀 거하게 먹었어서 고기가 안들어간 레시피를 골랐다. Würziges Kokos Curry 세끼 중 하나는 꼭 베지테리안 메뉴를 선택해서 배달 시킨다. 종이 가방을 .. 2017. 5. 13.
Hello Fresh 이야기 내가 어린나이에 독일로 시집와서 요리의 '요'자도 모르던 시절 나의 요리 스승이시던 헬렌 아주머니의 블로그 http://sweetsouffle.blog.me/ 가 2015년 어느날 부터 전혀 업데이트가 되지 않기 시작했다. 상세한 조리법과 실패하지 않게 적어두신 팁들은 한국음식 및 서양음식을 배우는데 큰 도움이 되었는데 말이다. 요리 잡지나 다른 블로그에 쓰여진 레시피를 따라하면서 큰 재미를 느꼈고 조금씩 요리를 배우기 시작했다. 아직도 헬렌 아주머니의 요리 레시피와 예쁜 음식 데코가 그리워 한번씩 그녀의 블로그를 뒤적뒤적 하기도 한다. 가끔 광고전단지에 끼어서 오는 Hello Fresh 무료 사용쿠폰을 생각없이 버리다가, 그 날은 무슨 생각이 들었는지 그냥 홈페이지에서 무료 요리박스를 신청하게 되었다... 2017. 5. 2.
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